木の屋さんの鯖缶ゲット!

2019年2月5日火曜日

グルメ

今流行りの鯖缶、中でも気になっていたのが木の屋石巻水産
3.11の東日本大震災で木の屋さんの缶詰工場も津波で流失、工場のガレキの下から大量の泥だらけの缶詰が発見され、取引先やボランティアの人たちの努力で1000円の義援金につき3缶をお返しとして渡したりと復興支援の缶詰として報道されたのが木の屋石巻水産です。
木の屋石巻水産の鯖缶の人気は復興支援の缶詰と言うことではなく美味しいと言うことです。
人気の秘密は1:朝獲れの魚を早ければ当日の昼までに缶詰に加工
2:日本でつくった調味料、3:無添加、無着色
冷凍にしないので製造は季節限定、おまけに「マツコの知らない世界」でマツコさんが美味しい美味しいと言ったので注文が殺到しているだろうなと想像。そろそろ落ち着いたかなと思って年末に注文したら甘かった! 一か月かかってやっと届いた。約500円の缶詰ってどうなんだろうと思いながら食べてみた。本当に美味しい😍 保存食の予定だったが直ぐに食べてしまいそう・・・リピート決定😊