東急プラザに行って来た~

2016年4月27日水曜日

グルメ 日記

このところ母の家の片付けやらリフォームやら大忙しでしたが、やっと友達とランチが出来ました。 久しぶりの銀座で3月31日にオープンした東急プラザ銀座に行ってきました。
江戸切子をモチーフにしたとか・・・言われないと分からないなぁ。
中に免税店が入り観光客を意識したものになってました。 私が利用するのはレストラン街ぐらいかも。
屋上から見た数寄屋橋交差点、今日は空いています。
屋上のキリコテラス。 今日はお天気も良く屋上が気持ち良かったです。
ランチをしたのはここではなく稲庭うどんの佐藤養助です。
予約だとコースを頼まなければならないので養助御膳にしました。
うどんが本物はぴっかぴかでした。写真にそれが出てないのが残念!
アイスクリームに「あきたこまち」が入っているそうです。 プチプチした食感があきたこまちだったのかな?! 茶碗蒸しは比内鶏地鶏の卵を使用、いぶりがっことチーズ、ハタハタの一夜干し、秋田の食材を使ったお料理でした。 我が家では稲庭うどんは切り落としの「かんざし」ばかりだったので久々の長いうどんだったかも(^◇^) とにかく私は蕎麦よりうどんなので満足でした♪